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消费主张20181122,消费测评:怎样洗果蔬更干净?
来源:CCTV2财经频道消费主张

    对于如何清洗果蔬,网络上有着许多方法和建议,有食用碱、食用、淘米等各种方法。国家洗涤用品质量监督检验中心的工作人员用食盐、小苏打,以及日本汉方果蔬清洗贝壳粉这三种方法来去除果蔬农药残留,测试结果发现效果最好的还是洗洁精。(《消费主张》 20181122 消费测评:怎样洗果蔬更干净?)

消费主张20181122,消费测评:怎样洗果蔬更干净?

担心果蔬洗不净?那是你没用对方法!

    平常生活中您是否会担心,从外面买回来的瓜果蔬菜是不是干净?会不会影响我们的健康?为了去掉这种担心,我们采用各种方法来清洗果蔬,到底哪种方法更靠谱,能把蔬菜水果彻底洗干净呢?

    家住山西太原的田思思,是位非常注重饮食健康的人,她通过网络购买到了一款产自日本的果蔬清洗产品——日本汉方果蔬清洗贝壳粉。

    这款产品在网上的售价是2罐99元,广告宣传中说自己是“蔬菜清洁新革命”、“日本主妇大好评!”。在原料上,它声称自己采用的是天然原料,让妈妈放心的贝壳粉,能够“除防腐剂”、“除激素”、“除大肠菌”、“除色素”、“除腐坏菌”、“除霉菌”,还有就是能够“除残留农药”。

    田思思 消费者:已经有这种漂浮物出来了,所以用这种清洗剂很方便,非常地放心。

    按照产品说明,经过浸泡后的水果不用再搓洗,只需要用清水冲洗一下后就可以了。

    同样生活在山西太原的王素花认为,清洗果蔬,家里用的普通国产洗洁精就可以。

    王素花 消费者:我就用洗洁精洗,易漂、易清、易过水,安全无残留。

    黄莉是位称职的家庭主妇,她认为,盐水有消毒的功效,用盐来清洗水果可以起到一定的杀菌作用。

    黄莉 消费者:我觉得果蔬清洗剂里面,也是各种添加,不如咸盐,咸盐里,我觉得没有添加剂,更放心。

    《消费主张》发现,对于如何清洗果蔬,网络上有着许多方法和建议。

    “怎么洗掉蔬菜水果上的农药残留呢?清水中放入食用碱,使其浓度在2%-15%。放入果蔬浸泡10分钟,清水冲洗2-3遍即可。”

    还有方法说,“在平时洗菜和洗一些水果的时候,水盆里面适量放一些食用醋,因为醋可以有效去掉蔬菜和水果上面的农药残渣,同时醋可以杀菌,建议大家平时可以使用醋来洗水果和蔬菜。”

    也有使用淘米水清洗果蔬的,据说“因为淘米水含有多种营养成分,有很好的去污能力,洗米剩下的淘米水呈弱碱性,对清洗掉农残很不错,可以用这样的方式处理蔬菜和水果。”

    这些清洗果蔬的方法看似很有道理,但实际情况又如何呢?《消费主张》决定找人实际体验测试一下!

 

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