玉米须的功效与作用-玉米须怎么煮水的方法
一般来说，我们吃玉米只吃玉米粒，而把它的“外衣”、须和芯都扔掉了。这些东西虽然不能直接吃，但是煮成汤却能发挥其神奇的功效。比如玉米须就是中药材的一种，具有很高的食疗价值，以下几道食谱都很值得推荐。
龙须茅根汤
方法：取30克玉米须、30克白茅根、8颗红枣倒入锅内，加1500毫升冷水，小火烧30～40分钟即可食用。
功效：利水消肿，护肝利胆，对急慢性肾炎水肿、胆囊炎、胆结石、泌尿系结石有一定防治功效，并有辅助降血压、降血糖、降血脂之效。
龙须莲子羹
方法：1．将15克玉米须放入1000毫升水中，煮20分钟后取出；
2．放50克莲子(去心)、20克冰糖，用微火炖成羹即可。
功效：利水消肿，护肝利胆，对急慢性肾炎水肿、胆囊炎、胆结石、泌尿系结石有一定防治功效，并有辅助降血压、降血糖、降血脂之效。
玉米须主要的有效成分是“玉米须多糖”，它具有利水消肿之效，可增加。9rsJ,球滤过率，抑制肾小管重吸收，从而达到增加尿液排出的效果。而且研究还发现，玉米须多糖对于血糖、血脂也有辅助控制作用，因此玉米须也就有了预防胆结石的保健效果。另外，食用玉米须还能促进胆汁排泄，而且这个作用在食用后半个小时就能出现，且可维持两个半小时左右。因此，患有慢性胆囊炎、胆结石的患者均可使用。
如果嫌专门拿玉米须烹调麻烦，最简单的方法就是在煮玉米时不要丢弃玉米须，而是将玉米须缠在玉米棒上，然后用几片嫩玉米叶将玉米包好，放入锅中炖煮。待玉米熟时，吃玉米粒，喝玉米须汤，就可以把玉米的食疗营养成分尽可能地全部摄入体内啦!
一般来说，我们吃玉米只吃玉米粒，而把它的“外衣”、须和芯都扔掉了。这些东西虽然不能直接吃，但是煮成汤却能发挥其神奇的功效。比如玉米须就是中药材的一种，具有很高的食疗价值，以下几道食谱都很值得推荐。
龙须茅根汤
方法：取30克玉米须、30克白茅根、8颗红枣倒入锅内，加1500毫升冷水，小火烧30～40分钟即可食用。
功效：利水消肿，护肝利胆，对急慢性肾炎水肿、胆囊炎、胆结石、泌尿系结石有一定防治功效，并有辅助降血压、降血糖、降血脂之效。
龙须莲子羹
方法：1．将15克玉米须放入1000毫升水中，煮20分钟后取出；
2．放50克莲子(去心)、20克冰糖，用微火炖成羹即可。
功效：利水消肿，护肝利胆，对急慢性肾炎水肿、胆囊炎、胆结石、泌尿系结石有一定防治功效，并有辅助降血压、降血糖、降血脂之效。
玉米须主要的有效成分是“玉米须多糖”，它具有利水消肿之效，可增加。9rsJ,球滤过率，抑制肾小管重吸收，从而达到增加尿液排出的效果。而且研究还发现，玉米须多糖对于血糖、血脂也有辅助控制作用，因此玉米须也就有了预防胆结石的保健效果。另外，食用玉米须还能促进胆汁排泄，而且这个作用在食用后半个小时就能出现，且可维持两个半小时左右。因此，患有慢性胆囊炎、胆结石的患者均可使用。
如果嫌专门拿玉米须烹调麻烦，最简单的方法就是在煮玉米时不要丢弃玉米须，而是将玉米须缠在玉米棒上，然后用几片嫩玉米叶将玉米包好，放入锅中炖煮。待玉米熟时，吃玉米粒，喝玉米须汤，就可以把玉米的食疗营养成分尽可能地全部摄入体内啦!
