木耳泡3~5天，既不会变样也不会变味，容易给人误解为是新鲜的可以吃的，但如果你吃了会有很严重的后果。不是拉肚子这么简单，很可能要进重症监护室的

稻谷和小麦是世界上最最主要的两种粮食作物，也是我国最古老的栽培作物。南方人喜食大米，北方人则喜食面食。近日更有网上传言“吃面比吃米更有营养

前不久，一篇“红糖白糖营养、功效各不同”的文章在网上疯传，文章称白糖远不如红糖营养价值高，红糖具有补血的功效等等。看起来挺有道理的，事实真的

说到哪些食物伤胃，您的第一反应是？没错，笋类难以消化，而辣椒会刺激胃黏膜，这些都是我们熟知的伤胃食材。但是今天，我们的老朋友叶青峰叶医生，要来

你知道吗？大红袍不是红茶，铁观音不是绿茶，吃得太饱应该来一杯生普，实火型的口舌生疮应该来一杯白茶……喝茶其实有很多的学问与讲究是不为人所熟知

进入雨水节气，冷空气还是不时南下骚扰，时冷时热的天气最易诱发各种不适。要是您出现口腔溃疡喉咙痛、容易发脾气，感觉像是热气上火、内热很重，但又

现在市面上买的牛奶都是消毒过的，只要不是三无产品，都可以直接喝。牛奶经过高温加热确实会损失一点营养素，但牛奶中最核心的营养成分蛋白质、钙并

虽然俗话说，早餐是金，午餐是银，晚餐是铜；俗话又说，早餐要像国王，午餐要像平民，晚餐要像乞丐……但是！饮食健康，更注重长期规律、营养均衡。丁当向

你吃的牛柳、蟹柳、鱼柳、猪柳……可能不是真的「肉」 鱼柳、蟹柳、鸡柳、猪柳、牛柳……写出这几种名字时，堂主已经不争气地咽了几下口水。不过，

自打问世以来，方便面一直备受争议。它方便、味道也不差，温暖了无数学子和加班汪的心和胃；可是呢，它却一直不受待见，不仅营养专家说它是典型的垃圾

一般来说，由于传统食品已食用数千年，消费者认为它是安全的。对于转基因食品，虽然目前已建立了特定系统严格评价，但由于其出现的时间才只有十几年，

洋快餐为什么不能吃？解答：这是因为洋快餐存在着极大的健康隐患。高脂肪、高能量的食品长期摄入只会导致肥胖、高血压、糖尿病，甚至诱发癌症，严重危